Blogger Backgrounds

Thursday, 21 July 2011

Ayam Cili Padi

Hah!! Ini aq post kan resepi yg aq bru msk tadi...ringkas je...ni org khas utk spe2 yg mls msak gne bhan2 yg byk...Jom tengok!!!

Bahan-bahan :


bawang 1 biji., bawang putih 2 ulas., cili padi (ikut citarasa).,
klo nak pedas lebihkn cili padi pon bole., sebatang cili merah.,
knp letak cili merah? supaya lauk xkelihatan pucat...



daun kunyit., bagi wangi.,



ayam yang dipotong kecik dan digaulkan dengan kunyit.,
Cara-caranya : 

  • Blend semua bahan, bawang, bawang putih, cili padi, dan cili merah.,



  • Panaskan minyak dan goreng ayam yang telah digaul dengan kunyit., goreng shgg garing.,



  • Kemudian angkat ayam yg telah digoreng ke dalam mangkuk., masukkan bahan2 yg tlah dblend td.



  • Tumis shgg masak...masukkn garam dan gula secukup rse., dan masukkn daun kunyit ke dlm mskan.,



     

    • Setelah masak, masukkan ayam goreng tadi dan gaul rata.,


  • Siap., kan senang 2...menyelerakan x? urm...anda boleh letak penambahan lauk.,


  • Goreng telur utuk penambahan lauk.,


  • Hidangkan dan boleh dijemput menjamu selera... SELAMAT MENCUBA!!! :)




No comments:

Post a Comment